茅ヶ崎在住の海外の方、お仕事で海外から茅ヶ崎に来ている方、海外で生活した方、旅をした方などを講師に迎え、様々な国の家庭料理を教えていただきながら、食の交流をしています。
食文化を通して、多様性について楽しみながら理解し合える活動です。
楽しい会話と共に、一緒に作った美味しい料理をいただきます。
年に4回くらいの活動を計画しています。ぜひ参加してください。
おしらせ&活動報告
- チョップスティックス料理講習会「日本語教室の学習者さん直伝!インドネシア料理」 2024-09-18
- 活動報告:イタリア、西アフリカ料理講習会 2024-06-16
- 活動報告:チョップスティックスグループ 2024-03-02
- 10/9チャリティマーケット延期のお知らせ 2023-10-08
- 開催報告:チョップスティックス料理講習会「日本語教室の生徒さん直伝のお国の家庭料理」 2023-06-16
- 開催報告:9月21日 チョップスティックス料理講習会「食べても太らないハワイの料理」 2022-10-30
- ドイツのクリスマス ~喜びと幸せの季節を彩るお菓子のレシピ~ 2021-11-22
- メキシコの家庭料理「タマレス」と「死者の日」 2021-10-31
- マケドニア料理チェバプチチはメダル級の美味しさ 2021-08-04
- チョップスティックス パン作り講習会(2018-06-20) 2018-07-08