6月20日(水)講師:小原漢子さん(IAC会員) 参加者13名
2種類のパンを作りました。
写真
〇玉ネギ・ベーコン・チーズを入れたソーセージパン
(先生が自宅で作ったコーヒー味のチョコパンも)
〇レーズン・くるみ・クランベリーの入ったドライフルーツパン
パン作りは、捏ね上げて2次発酵まで時間が必要なので、その間にチョップスティックスのリーダーの櫻井さんが抹茶ミルクプリン(白玉とつぶあんをのせる)の作り方をも教えてくれました。
シーザーサラダ・具沢山のスープ・出来立ての美味しいパン・デザート・マサラティーをいただき、大満足の豪華なランチとなりました。
ドライフルーツパンは食べ終わった頃に出来上がり、嬉しいお持ち帰りになりました。(I .S)